Doué d’une énergie physique et spirituelle sans pareille, Gaël Soupe a conçu, dans le sud du pays, une ferme-pilote sur un domaine végétal hors du commun qu’il exploite en permaculture, selon un principe laissant librement la nature développer son propre écosystème, plus nourricier que tout autre. Un miracle botanique, désaveu d’une société de consommation destructrice de la planète.
Une nature libre, Gaël Soupe l’est indubitablement. Diplômé en design multimédia, il part un jour en France faire des études de paysagiste pour dessiner à l’air pur des jardins et des parcs. Là-bas, toujours curieux d’apprendre pour mieux se trouver, il rencontre un botaniste qui lui enseigne les secrets du monde végétal, des éleveurs de chèvre, des agriculteurs bio, viticulteurs et autres apiculteurs, entame des études agricoles et découvre la permaculture, bref ! il se nourrit d’un savoir nouveau qui va l’entraîner bien au-delà d’une ambition de paysagiste.
Retournant à Maurice, il mûrit un projet qui rende à la nature toute sa puissance et témoigne de sa nouvelle certitude : il faut produire local et être autonome. En 2014, aidé par son père, il crée au sud de l’île, sur 1,2 arpent, la ferme-pilote qui incarnera la pertinence de sa vision.
Un paradis végétal et animalier
Une nature libre, c’est aussi le principe qui régit son activité : ne pas forcer la nature mais l’accompagner, l’aider à s’organiser librement, seule condition pour qu’elle produise d’elle-même l’écosystème le plus riche et le plus nourricier, offrant ainsi aux humains le double bonheur d’être autonomes et de préserver leur planète… Et ça marche ! La zone Food Forest de son Primitive Lounge se déploie en un complexe et délicat système aux multiples dimensions : arbres fruitiers, légumes-racines, lianes, arbustes, fleurs couvre-sol anti-érosion, humus de graines, feuilles et bois, bambous dont les feuilles sont un excellent herbicide naturel, sans oublier les insectes qui s’approprient joyeusement le lieu et même les abeilles dont Gaël recueille le miel. Une autre zone abrite les productions plus sensibles telles que le cacao (7 ans pour obtenir les premières cabosses !). Enfin, la zone des poules, pintades, canards, lapins nourris sainement en liberté, et bientôt des brebis dont le lait deviendra fromage entre les mains du maître des lieux.
Tansmettre l’indispensable harmonie Homme-Nature
Radieux, Gaël Soupe est doué d’une force physique et spirituelle telle qu’on sait d’emblée qu’il gagnera le combat de son existence : vivre de et en harmonie avec mère Nature, dans sa “sculpture vivante”. Ses médailles à lui sont les fruits et légumes, oubliés des Mauriciens, auxquels il redonne vie : goyave rose, d’Inde ou de France, avocat local, masolo, vavangue, groseille, corosol, prune, jambrosade, badamier, maradamian, longane, tamarinier, baie rose…
De même qu’il laisse se déployer la nature, Gaël se déploie dans mille directions pour partager sa philosophie de vie. Pour une somme modique, il vous recevra, en individuel ou en groupe, pour des visites instructives et des repas organiques, vegan ou autres, dans son Original Organic Perimeter Experience. Il vend plantes et fruits sur place, organise des ateliers-découvertes et court les écoles pour transmettre son expérience au plus grand nombre… Il propose aussi ses services de paysagiste, d’élagage intelligent et de récupération d’essaims d’abeilles.
Et comme son énergie est sans limite, il est également instructeur de Krav maga, le fameux art de self défense israélien ! “Quel rapport ?” direz-vous. L’autonomie, toujours. Savoir se défendre, c’est aussi savoir rester libre et indépendant. Gaël Soupe le souhaite ardemment à ses compatriotes et à son pays.
Tél : 54 91 03 93 Face Book : Gael Soupe (The Primitive Lounge)