Quoiqu’on en dise, les dragées restent des produits d’exception indispensables aux cérémonies de mariage. Boudées quelques années pour leur aspect traditionnel, elles reviennent en force pour cette même raison. Ce n’est pas Hasina Abdool Rahman, directrice d’Asymetric Co Ltd qui dira le contraire en tant que représentante exclusive à Maurice de la Maison Médicis, spécialiste des dragées haut de gamme fabriquées en France depuis 1952.
Tradition de la confiserie et emblème du mariage, les dragées n’en oublient pas pour autant d’être à la page. Ainsi, elles se parent aujourd’hui des couleurs à la mode, offrent des saveurs nouvelles et savent incarner chaque mariage avec délicatesse à travers une personnalisation créative. Rondes ou plates, blanches ou colorées, chocolatées ou fruitées, les dragées sont variées, permettant aux mariés d’être originaux, même si la dragée classique faite d’une amande fraîche enrobée de sucre vanillé plaît encore beaucoup par sa douce amertume bien équilibrée. Et les dragées, ce n’est pas que pour les mariages! On peut les offrir pour d’autres occasions comme les anniversaires ou les fêtes de fin d’année ou tout simplement pour se faire plaisir. « Avec la Maison Médicis, nous proposons plus de 25 saveurs et 48 couleurs de dragées. Notre produit phare, le célèbre “Galet Lorenzo” est un véritable incontournable avec son amande grillée et son enrobage gianduja. Il y a aussi les nouvelles saveurs comme le duo de caramel, la crème de nougat et chocolat, une dragée deux chocolats et pâte de noisette, ou encore celle au chocolat cappuccino pur arabica… Enfin, il y a aussi la collection Jardin Cacao aux saveurs exquises. Les clients peuvent venir notre à showroom!», détaille Hasina. Malin, Asymetric Co Ltd propose aussi des « gift box » spécial dragées que l’on peut personnaliser, ainsi qu’un service de décoration de mariage et de location de déco pour les soirées à thème.
Renseignements: Asymetric Co Ltd | Morc, Basalt, Mesnil/Phoenix | Tél : 52578665
