Tout en haut de la fenêtre des Makes, Kaz insolite a planté ses bulles. L’occasion d’une nuit inédite, la tête dans les étoiles et le cœur palpitant au chevet de l’environnement. – Stéphane Guillebaut
Yannis Ferrere l’avoue sans détour, l’aventure Kaz Insolite résulte d’un sacré concours de circonstances. « Le concept est né de la défaillance d’un prof de faculté » précise le gérant de cet hébergement inédit lancé en mars 2016. « Mon associé Jonas Lacour et moi n’ayant pu présenter notre mémoire de master en aménagement du territoire, nous nous sommes tournés vers un concours lancé par l’IRT ». On était en 2012. L’institution touristique réunionnaise invitait les jeunes talents à imaginer le tourisme sur l’île à l’horizon 2030.
« On a logiquement cherché quelque chose de novateur, qui n’existait même pas encore en métropole. Le concept de logement bulle nous a séduit ». Le principe reste simple. Plutôt qu’une chambre d’hôtel classique, conservez tous les ingrédients du confort, ajoutez-y une touche d’écologie et remplacez les murs opaques par des bulles translucides qui permettent au touriste de passer véritablement une nuit à la belle étoile. Mais en version 4 étoiles!
Le résultat s’avère à la hauteur des ambitions. A quelques encablures de la fenêtre des Makes, Kaz insolite offre un espace sans équivalent à La Réunion. Un restaurant à l’entrée, proposant des produits du terroir et misant sur les circuits courts d’approvisionnement, ouvre sur des saveurs très authentiques et une cuisine de qualité pour un tarif un peu élevé (35 €) sans tomber dans l’excès.
Côté hébergement, les bulles, simples (pour deux personnes) ou doubles (jusqu’à six personnes) se distinguent par la qualité de l’aménagement intérieur, très cosy et, bien sûr, cette caractéristique unique d’ouverture presque totale sur le ciel étoilé.
Chic et durable
Il aura fallu trois années d’efforts à Yannis et Jonas pour arriver à ce résultat. « Trois années d’épreuves avec beaucoup de contraintes administratives et d’étapes couperets que nous avons réussi à franchir » se souvient Yannis.
A l’intérieur des bulles, le sentiment de haute qualité embrasse l’ensemble de la structure. Aménagement intérieur comme conception des bulles. « Elles sont le fruit de l’imagination d’un ingénieur parisien passionné » précise Yannis. Nettoyées tous les quinze jours, elles ne prêtent pas le flanc à la moindre opacité ou voile d’humidité. Jouxtant la grande chambre, une jolie salle de bain et, évidemment, des toilettes sèches.
« Nous sommes au maximum de ce que l’on peut faire en matière de développement durable » assure Yannis. « C’était notre projet et nous sommes en outre sur une concession de l’ONF au coeur du Parc National ». Difficile d’imaginer autre chose. Ici toutes les espèces endémiques ont été replantées après les travaux, l’éclairage est adapté à la fragilité des pétrels de Barau, l’eau est recyclée et traitée, les dix salariés viennent tous du village voisin des Makes, les filières d’approvisionnement sont courtes et l’endroit accueille quelques événements promotionnant la culture locale. Un ensemble savamment orchestré que la clientèle locale (80%) apprécie le temps d’un séjour hors du temps et hors les murs. Il y a quelque chose de magique à passer une nuit sous les bulles de Kaz Insolite. Cerise sur le gâteau, deux kilomètres plus haut, la fenêtre des Makes ouvre sur le magnifique cirque de Cilaos. Par temps clair, le spectacle est grandiose.
L’endroit se mérite
Le nom de Kaz Insolite reflète bien sûr sa caractéristique éponyme. L’endroit se révèle totalement inédit mais il se mérite. Point besoin de 4×4 mais d’un peu de patience le long des nombreux virages qui jalonnent la route. Depuis Saint-Louis, en prenant la direction du Gol et la départementale 20 en direction de la « Fenêtre des Makes », il faut compter environ 45 mn pour rejoindre le site. Peu de chose au regard du spectacle qui vous attend.
www.kazinsolite.re