Les équipes de la Vanille mène divers projets en ce sens, notamment au sein d’Ebony Forest, qui abrite six espèces d’oiseaux endémiques. Cinq pigeons roses, deux crécerelles mauriciennes, dix mauriciens Paradise Flycatchers, neuf Mauritius Bulbul et vingt-sept Grey White ont ainsi été identifiés et bagués l’année dernière.
Mais au-delà des espèces sauvages, La Vanille Nature Park s’implique aussi auprès des populations locales et de leurs animaux. L’année dernière, elle a notamment proposé aux habitants de la région de Riviere des Anguilles des consultations vétérinaires gratuites.