La fête du vin

Dans le cadre de la première édition de la fête du vin à l’ile Maurice, le Labourdonnais Waterfront Hotel vous invite à découvrir l’univers du vin au Caudan Waterfront le 9 et 10 Juin.

Cette manifestation populaire, n’est pas seulement le rendez-vous pour les amateurs et professionnels des vins disponibles à l’ile Maurice, mais un festival unique en son genre mêlant des dégustations mets/vins et des animations.

Le festival proposera des dégustations, des master classes, des accords mets et vins en compagnie de Jonathan Bauer, meilleur sommelier de France 2014, ainsi que des animations musicales.

➨ DEGUSTATIONS
L’accès au festival sera gratuit et les dégustations des vins de France et du nouveaux monde vous seront proposées à Rs 400 incluant 6 dégustations parmi plus de 40 références de vin présents sur le festival.

➨ MASTER CLASSES
Les master classes gratuites autour du vin seront proposées par Jonathan Bauer, meilleur sommelier de France 2014 ainsi que d’autres intervenants de l’Association des Sommelier de l’ile Maurice. Avis aux professionnels, veuillez réserver au préalable au 54988214.

➨ Calendrier des master classes
VENDREDI 9 JUIN
✺ Master class Pro “Le Vin au Restaurant” le vendredi 9 juin à 14h00 au Sirius, Labourdonnais Hotel par Jonathan Bauer, meilleur sommelier de France 2014 – durée 45mns – Veuillez réserver au 54988214

Masterclass Public « Initiation au vin » vendredi 9 juin a 16h30, par l’association des sommeliers de l’ile Maurice – Duree 45 mns – Pas de réservations nécessaires

SAMEDI 10 JUIN
✺ Master class public “Initiation au vin” samedi 10 juin a 14h00 par le meilleur sommelier de Maurice – durée 30mns – Pas de réservations nécessaires

✺ Master class “Vins de France” le samedi 10 juin à 16h30 par Jonathan Bauer, meilleur sommelier de France 2014, – durée 45mns – Pas de réservations nécessaires

➨ ACCORDS METS ET VINS
Nous proposerons deux diners au restaurant Yuzu le vendredi 9 et le samedi 10 juin en compagnie de Jonathan Bauer, meilleur sommelier de France et Chef Nizam Peeroo. Veuillez réserver au 202 4023

➨ POP UP RESTAURANT
Afin de vous restaurer autour d’un bon vin sélectionné par nos exposants, nous vous proposerons un restaurant éphémère sur la place du Caudan.

➨ ANIMATIONS MUSICALES
✺ Vendredi 9 Juin
Jason Lily & Friends
Harmony

✺ Samedi 10 Juin
Mathieu Edouard
ÉvaD d’Al4rAge
Flasbak (Full Band)

✺✺ Sponsors / Partenaires ✺✺

LE CONNOISSEUR
NICOLAS
20 / VIN
SCOTT
1952
BACCHANALE
KOTE VINS & SPIRITS
L’EPICERIE
CAUDAN WATERFRONT
ASSOCIATION DES SOMMELIERS DE L’ILE MAURICE