Une fête de l’Indépendance pleine de saveurs ! Du 2 au 31 mars 2018 dans les hôtels Indigo Labourdonnais | Le Suffren | Hennessy | The Address

50 ans ! Cela fait déjà 50 ans que la perle de l’Océan Indien est indépendante ! L’île Maurice acquiert son indépendance le 12 mars 1968. À Port-Louis, la capitale, le drapeau national à quatre bandes (rouge, bleue, jaune et verte) remplace désormais l’Union Jack.
Dans le cadre des célébrations des 50 ans de l’Indépendance de l’île Maurice, les hôtels Indigo vous invitent à découvrir ou à redécouvrir ‘kouma bizin’ le patrimoine gastronomique riche et varié de ‘nou ti zil’ ! Une fusion de ‘kiltir’ et un riche héritage qui a donné naissance à ‘nou lakwizinn’ si unique !
Laissez-vous tenter par une multitude de plats ‘morisien’ allant de la cuisine franco-mauricienne au Labourdonnais, en passant par le ‘kreol-morisien’ au Suffren, ou l’indo-mauricien au Hennessy, sans oublier l’incontournable ‘street food’ aux influences ‘sinwa-morisien’ à The Address.
Du vendredi 2 mars au samedi 31 mars, faites-vous plaisir dans les 4 hôtels du Groupe, au déjeuner comme au dîner et allez à la découverte ou redécouverte des merveilles culinaires de Maurice connues pour leur diversité et leur saveurs inoubliables. Des moments uniques à passer entre collègues, entre amis ou en famille.