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Île Maurice
mercredi, novembre 27, 2024

Saveurs et ambiances

Situé au Unit B4 du Tribeca Mall, La Bohème offre une expérience unique à Maurice. Dans un cadre chic et coloré, ce lieu invite à explorer divers univers adaptés à l’ambiance souhaitée : décontractée, familiale ou professionnelle. Le menu propose une variété de boissons et de cuisines du monde, invitant à voyager sans quitter l’espace.

Dipam Patel a voulu recréer à Maurice l’expérience qu’il avait développée en Angleterre et aux États-Unis. « La Bohème est née de deux passions. La première est un amour sincère pour la cuisine du monde, incarnée par une sélection vibrante de tapas et de plats à partager. La seconde provient de notre riche expérience entrepreneuriale, qui nous pousse à créer un lieu alliant qualité, tradition et hospitalité. »

La Bohème se vit différemment selon chacun, offrant une liberté totale pour savourer la visite à sa manière. Que vous veniez seul, en famille, entre amis ou avec des collègues, l’endroit s’adapte à toutes les occasions.

Le rez-de-chaussée combine une atmosphère bistrot-pub, à l’intérieur comme en terrasse. Le premier étage offre des espaces plus calmes, idéaux pour se détendre ou organiser des réunions. Enfin, le second étage, dans un style baroque, propose un cadre raffiné sous de belles lumières et des chandeliers. Endroit rêvé pour manger ou célébrer.

La décoration, un mélange de bois, fer, béton, mobilier ancien et moderne, est agrémentée de peintures murales signées par des artistes comme Baba Gaïa et Max Sungkur. Des soirées live ajoutent une touche jazzy et rythmée à l’atmosphère. « Notre service se distingue par son professionnalisme et une attention minutieuse aux détails, afin que chaque invité vive une expérience culinaire mémorable. À La Bohème, vous trouverez bien plus qu’un lieu pour manger ou boire : c’est un espace où l’on vient se détendre, partager et profiter. »

Dans cet écrin unique, Dipam Patel et son équipe proposent des saveurs inspirées de ses voyages à travers le monde. Le menu inclut des spécialités italiennes, françaises, mexicaines, anglaises, créoles, chinoises, jamaïcaines, et bien d’autres. « Nos plats sont élaborés avec soin, à partir d’ingrédients frais et authentiques, selon des recettes traditionnelles. Chaque préparation est réalisée par nos chefs talentueux, garantissant ainsi la fraîcheur et l’authenticité. » Pizza, burgers, paella, steaks, currys, légumes, grillades, fruits de mer et tapas font voyager les papilles. Un bel équilibre terre et mer, accompagné de cocktails classiques ou signatures, thés, infusions et cafés, pour un moment convivial et inoubliable.

Quelle que soit l’occasion, La Bohème a ce pouvoir unique de rassembler les gens.

Tribeca Mall. 11 h 00 – 23 h 00 (jusqu’à minuit le week-end)
https://laboheme.mu/
info@laboheme.mu
+230 471 3193

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