À Rodrigues, le Tekoma est l’un des rares hôtels de charme haut de gamme. Chic mais sans chichis. Une nuit dans ce doux cocon a suffi pour me ressourcer.
Florence Guillemain
La nature sauvage qui entoure le Tekoma invite à la rêverie, comme la route qui mène à Anse Ally, semblant plonger dans le lagon d’un bleu piscine, ou, derrière l’hôtel, ce paysage de far west constitué d’herbes sèches et de quelques vacoas.
Arrivée à l’entrée, la vue sur la mer est hypnotisante. Un verre de limon frais m’est offert en guise de bienvenue. Conviée à regagner ma chambre, je découvre un lit à baldaquin king size qui me tend les bras. La baie vitrée semble m’inviter à rejoindre la plage de rêve juste devant. Je pousse la double porte en bois donnant sur la partie dressing et salle de bain qui offre une douche et deux lavabos, ainsi qu’une baignoire extérieure ! Ce petit plus est un vrai luxe sachant que Rodrigues a des problèmes d’eau, mais heureusement le Tekoma possède son propre système de désalinisation. Je décide de me faire couler un bain. Quel délice de se glisser dans cette eau tiède ! Un pur moment de détente, la tête dans les nuages.
Chaussée de baskets, je pars explorer les environs le long de la sublime plage de St François, quasi déserte, à l’exception de quelques vaches qui broutent çà et là. De retour à l’hôtel, je m’allonge sur les matelas confortables posés sur la plage pour contempler cette beauté intacte. À l’heure de l’apéro, un groupe de séga tambour vient faire swinguer les convives aux sons de leur musique traditionnelle.
La cuisine du chef Agathe Duvergé est un atout majeur au Tek restaurant, ouvert également aux clients extérieurs. Le chef rodriguais, présent depuis l’ouverture, a un talent fou et sait merveilleusement bien mettre en valeur les produits du terroir. Innovant dans le mariage des goûts et dans la présentation, il propose par exemple l’ourite confite aux algues, le kokono à la bisque d’oursin ou le crabe onze taches au lait de coco, combava, citronnelle et petits légumes vapeurs, accompagné d’une purée de patate douce à l’ail.
Je constate en entrant dans ma chambre que les draps ont été ouverts et que des chaussons en éponge ont été posés au pied de mon lit. Quelle délicate attention de la part du personnel qui est toujours aux petits soins ! Il est l’heure d’aller rêver, bercée par le bruit des vagues.
Au réveil, j’apprécie la douceur du soleil qui inonde la vue panoramique depuis le restaurant. Le buffet du petit déjeuner est gargantuesque et délicieux. Je décide de faire une randonnée vers les célèbres criques de Trou d’argent, après avoir passé des moments si agréables au Tekoma !
Tekoma Boutik hôtel – Anse Ally – Île Rodrigues
