Avec moins de dix ans d’existence, l’école de management hôtelier Vatel Maurice a pourtant atteint un niveau de reconnaissance exceptionnel. Plébiscitée par les professionnels, choisie par un nombre sans cesse croissant d’étudiants, elle s’impose, désormais, comme référence régionale.
Choisir de se former au sein de l’école Vatel de Maurice, c’est, avant tout, la certitude d’un emploi dans l’industrie touristique. En moins d’une décennie, l’école a formé 1000 étudiants…Avec près de 90% de réussite ! A l’origine de ce succès, une méthode d’enseignement qui privilégie l’immersion professionnelle. Dès la première année, et pendant sIx mois, les étudiants travaillent en alternance : 15 jours à l’école/15 jours en entreprise. Pendant les quatre derniers mois, ils partent en stage, dans un hôtel ou un établissement touristique. Ainsi, les futurs managers et directeurs issus de l’école connaissent chaque fonction de l’hôtellerie, y compris les plus ingrates. En deuxième année, le stage s’étend sur cinq mois et doit impérativement être effectué à l’étranger. Enfin, en troisième année, le stage dure six mois !
Une sélection basée sur la motivation
Cette pédagogie axée sur la pratique concrète séduit les recruteurs : en embauchant un jeune diplômé de l’école, ils ont la certitude de recruter un cadre immédiatement opérationnel. Rien d’étonnant, donc, à ce que l’on puisse croiser d’anciens élèves, occupant de hautes responsabilités, dans les établissements les plus prestigieux, de Dubaï à Washington, en passant par Luxembourg, Paris ou Bangkok.
Bien évidemment, une formation de ce niveau et de cette qualité représente un réel investissement. Mais d’un niveau financier bien moins élevé que ce l’on pourrait croire. Il faut, d’abord et avant tout, s’investir personnellement ! Une attitude générale volontaire, la motivation, la rigueur et la capacité à surmonter les obstacles pour atteindre son but, sont les premières qualités recherchées par le jury, lors des entretiens de sélection…
41 écoles dans le monde
Depuis 1981, date de l’ouverture de la première école, à Paris, le réseau Vatel a formé quelque 29.000 professionnels, dans quarante-et-une écoles. En devenant point de référence régional, Vatel Maurice contribue à étendre encore l’influence de cette franchise prestigieuse, dans l’océan Indien et en Afrique de l’Est. Maurice a ainsi supervisé la création des écoles de la Réunion, de Madagascar et du Rwanda. Une «Rodrigues Tourism Academy», directement rattachée à Vatel Maurice, devrait aussi bientôt accueillir ses premiers étudiants.
Bachelor et M.B.A
Recruté à la fin de ses études secondaires, HSC ou bac en poche, l’étudiant(e) de l’International Business School Hotel & Tourism Management, Vatel-Maurice, peut opter pour une formation sur trois ans, validée par un Bachelor Degree. Il (ou elle) peut ensuite poursuivre par un M.B.A., accessible à l’issu de deux années supplémentaires. Ces deux diplômes sont certifiés de niveau 2 et 1, et donc internationalement reconnus !
Vingt-quatre élèves formés gratuitement
Pour sa rentrée 2018, l’école Vatel Maurice va accueillir vingt-quatre élèves bénéficiant d’une prise en charge complète de leur formation en bachelor. Dans le cadre d’un programme de promotion sociale, baptisé « Lift », ces étudiants, dont les parents cumulent des revenus mensuels inférieurs à vingt-mille roupies, ont été sélectionnés après entretien et poursuivront la même formation que les autres élèves de l’école, dans les mêmes conditions…mais gratuitement.
Vive Marco Polo !
Ce commerçant et voyageur vénitien, avait, le premier, fait connaître la Chine à l’Europe, à la fin du XIIIème siècle. Les écoles Vatel ont donné son nom à un ambitieux programme d’échange : après la première année, un étudiant de n’importe quelle école Vatel dans le monde peut choisir une autre école du réseau pour accomplir sa deuxième année…en payant les frais de scolarité réclamés dans son pays d’origine. Ce qui se révèle particulièrement avantageux pour les étudiants mauriciens…
Vatel Business school
Medine Education Village, Palma Rd B.2, Quatre Bornes | Tel : 427 4363 | www.vatel.mu
